Малі ПЕКАРНІ РЯТУЮТЬ Україну від голоду! Де взяти ГРОШІ на власну справу?

В Україні офіційно запустили масштабний грантовий проєкт Bake4Ukraine із загальним бюджетом 2,19 мільйона євро. Головним донором ініціативи виступив Уряд Нідерландів, який виділив кошти в межах програми Ukraine Partnership Facility (UPF). Проєкт спрямований на децентралізацію виробництва хліба в умовах війни та побудову надійного «продовольчого щита» для українських громад за рахунок розвитку мережі локальних мініпекарень.

Першим етапом програми стало відкриття сучасного Пекарського центру Zeelandia Ukraine на Київщині. Цей майданчик функціонуватиме як тренінгова та практична база для підприємців, чинних фахівців галузі та новачків, які планують запустити власний бізнес «з нуля».

Міжнародна ініціатива розрахована на 36 місяців і фокусується на трьох ключових напрямках підтримки:

• Конкурсні гранти: Власники малого та середнього бізнесу зможуть змагатися за фінансову підтримку. Загалом проєкт передбачає виділення до 15 грантів на відкриття та модернізацію локальних мініпекарень у регіонах.
• Безкоштовне навчання: Упродовж першого року роботи центру кваліфіковану підготовку пройдуть щонайменше 250 осіб. Вони отримають актуальні знання для запуску власних стартапів або масштабування наявного виробництва.
• Соціальна інтеграція: Проєкт має чіткий соціальний фокус. Щонайменше 60% місць на навчальних курсах закріплено за представниками вразливих груп населення та внутрішньо переміщеними особами.

Під час церемонії відкриття Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький наголосив, що в умовах постійних безпекових ризиків великі промислові заводи є надто вразливими. Саме тому розвиток мережі незалежних малих пекарень є стратегічним кроком для забезпечення продовольчої стійкості країни. Очільник відомства подякував Уряду Королівства Нідерландів, компанії Zeelandia та Нідерландському агентству з питань підприємництва (RVO) за інвестиції у створення нових робочих місць та зміцнення української економіки.